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钱香钰;李向飞;张玲;陈伟亮;刘子上;孙存鑫;刘波;刘文斌.水产学报.2023-01-01.(10):197-209.采用单因素实验设计，探究了日粮中不同水平核黄素对日本沼虾生长性能和代谢机能的影响。挑选1 200尾均重为(0.68±0.01) g的日本沼虾，随机分为6组，每组4个重复，... 伏靖;王何瑜;胡媛;龚一富.核农学报.2023-01-01.(12):2342-2348.为提高三角褐指藻（Phaeodactylum tricornutum）生产岩藻黄素与中性脂肪酸的能力，本试验研究了不同浓度葡萄糖酸钠对三角褐指藻细胞生长、比生长速率、叶绿素a含... 张冬冬;范陈伟;姜晓东;成永旭;吴旭干.水产学报.2023-01-01.(9):122-134.为了评估白壳中华绒螯蟹与广泛养殖的绿壳品系成蟹营养品质是否存在差异，本实验通过采集白壳新品系与正常绿壳品系扣蟹在相同池塘中养至性腺发育成熟的商品蟹，测... 鲁佩涵;吴剑荣;柳训才;华玉蓉;詹晓北;高敏杰;张洪涛.食品与发酵工业.2023-01-01.(17):53-61.膳食动物源黏蛋白存在结合态唾液酸聚糖,可能对人体营养健康产生影响.该文以一种富含唾液酸的黏蛋白—燕窝(edible bird's nest,EBN)为研究对象,通过酸处理切除燕... 吕红雨;周越;舒皝;王伟隆;黄旭雄.水产学报.2023-01-01.(9).为探讨饲料多不饱和脂肪酸n-3 PUFA/n-6 PUFA比值对罗氏沼虾幼虾生长性能、虾体肌肉组成、抗氧化能力、血清生理指标以及消化能力的影响,实验设计了n-3 PUFA/n-6PU... 刘鹏;王文配;王皓;张劲远.水产养殖.2023-01-01.(9):30-36.简述了常见养殖海胆的蛋白质、氨基酸、脂肪酸及微量元素等营养成分和多糖、色素等活性物质，对比了常见海胆的各营养成分含量，总结了海胆活性物质的生理功效。指... 张艺.饲料研究.2023-01-01.(19):41-46.试验旨在探究饲料中添加不同浓度黄栀子提取液对大黄鱼体色、生长和肌肉营养的影响。选取6 000尾大黄鱼，分为4组，每组3重复，每个重复500鱼。C100组、C200组、C_... 李文文;黄天晴;谷伟;刘恩慧;王高超;周金鑫;董福霖;纪凯;刘雪峰;王宪策;焦文龙;王炳谦;徐革锋.水生生物学报.2023-01-01.(9):1425-1434.研究主要通过分析虹鳟(Oncorhynchus mykiss)不同繁育群体间肌肉品质和营养成分的种质特性,为虹鳟遗传资源的保护利用、优良性状的筛选及新品种选育提供基础数据资... 邢秀梅;沈铭浩;李杰;宁先会;张凯;尹绍武.水产科学.2023-01-01.(4).中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis),属节肢动物门甲壳纲十足目方蟹科绒螯蟹属,又名河蟹、大闸蟹[1]。中华绒螯蟹因含有矿物质元素、脂肪酸、氨基酸、核苷酸和胆固醇等... 张静;戴佳玥;来新昊;刘旭祥;张浩;王学锋;汤保贵.海洋学报.2023-01-01.(5).流速是深远海养殖的关键环境因子之一。为了深入解析卵形鲳鲹在流速胁迫下的分子调控机制,分别以静水环境、中等流速(54 cm/s)和高流速(90 cm/s)水流对卵形鲳鲹进... |