水产品加工不仅是水产产业的推动力，还是一二三产业融合发展的关键环节，促进了养殖业的转型升级。笔者对益阳市赫山区水产品加工企业、水产养殖户进行了走访调查，现将走访调查的情况总结如下。一、赫山区水产资源状况赫山区处于洞庭湖区，渔业资源丰富，现有水域面积2.06万公顷，