中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。
       上半年小龙虾，下半年大闸蟹，由于电商巨头杀入，水产生鲜爆品被炒得越来越热。眼下大闸蟹即将上市，京东生鲜、易果生鲜、顺丰优选等电商平台纷纷摩拳擦掌，战火已燃至大闸蟹产地湖边。与往年相比，今年大闸蟹品牌更多元，电商与各区域龙头 ........
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