研究海域的养殖布局与研究现状桑沟湾养殖业十分发达,养殖面积已经超过全湾的50%。该湾的2种主要养殖生物为海带和扇贝;主要养殖类型为:在湾口外或水深较大、流急处以海带养殖为主,湾内水深较浅处以海带和贝类(太平洋牡蛎、栉孔扇贝、贻贝等)兼养或以贝类养殖为主,海带年产量约8×104t(淡干),贝类养殖产量约1.2×105t(带壳鲜重)。