的最年轻的一位，高龄的都100多岁了，现在懂这门技术的不超过10人。回忆起年轻时候在西江边捕捞鱼花，关振如兴致勃勃，“上世纪六七十年代，每年3月在西江，鱼会在西江上游河段产卵，约5天后鱼卵顺江而下，来到九江河段，江水翻滚使鱼卵孵化出来，成为鱼花。那时村里五人一组，24小时轮班捞鱼花。一天一晚能捞到几百万尾。” 村里人还总结出许多预测鱼花到来的方法。关振如提到，一般来说，洪水来时才会有鱼花。清明节前后，雨水非常充沛，江水上涨同时亦开始有鱼花，当江河水面开始出现很多水泡，就证明上游下过大雨，流水撞击石块才形成了水泡，大家就得做好准备捕捞鱼花，错过了只能等下一次。 “捕捞到的鱼花一般盛放于木桶，木桶底部和周围用牛粪和木油糊起来，这样不会漏水。”关振如说，担鱼花也是一门技术活，力度要拿捏好，跳担时要悠扬晃动，使桶内的水颤动起来，保持水中有足够的氧气；如果要运输到较远的地方，往往都是用货车装六个鱼苗桶，沿途鱼花师傅还要用特制的鱼花木棍，在水面上下拖动，为鱼苗“打氧”。 鱼苗产业日益壮大，走出国门 经历了500多年的发展历程，九江鱼苗业已经从江河装捞鱼花发展到鱼苗的人工繁育，九江人积累了丰富的鱼苗培育经验与技术，特别是人工繁育鱼苗，从传统四大家鱼的繁育到名特优新品种的选育，品种结构不断更新优化，生产技术和管理水平不断提高，形成了坚实的产业基础，并逐步发展成全国知名的“淡水鱼苗生产基地”。 据悉，全镇鱼苗场历史上最高峰有近百家，鱼苗最高年产量超过1220亿尾，占全省鱼苗孵化总量的18.2%，年产值超过2亿元。其中，优质鱼年孵化产量约260亿尾，孵化产值近2亿元。2011年3月，九江镇通过中国水产流通与加工协会评审，被认定为“中国淡水鱼苗之乡&[请翻页阅读更多内容]